一人暮らしの強い味方インスタントみそ汁

一人暮らしで味噌汁を手作りするのは手間ですよね。つくりおきしてもあまり保存ができませんし、何より味が落ちます。

ということで、私はもっぱらインスタントみそ汁のお世話になっています。インスタントみそ汁には大きく分けて３つあります。

生みそタイプ
フリーズドライタイプ
粉末タイプ

一番メジャーで安価なのが生みそタイプです。あさげ、ゆうげ、などが有名ですよね。安いブランドの商品だと２４食入りで400円くらいで売っています。1食あたり20円弱です。味噌（生）と具（乾燥）が別々になっているので、作る際に二つの具材を開けなくてはいけません。これが意外と手間です。しかも、味噌はしごきださないといけないので、意外と大変です。加えて、生みそが意外と溶けずらく、しっかりと箸で攪拌しないといけません。かなり手間です。

フリーズドライタイプは固形のブロック状になっており、開ける具材が1個でよいので楽です。しかもお湯に容易に溶けるので本当に楽です。ただ、生みそタイプと比較して単価が高いです。安いものでも1個当たり50円程度します。

粉末タイプはほとんど見かけません。高級味噌汁で食べたことがあるくらいです。スーパーには売っていないですね。製造が難しいのでしょうか？よくわかりません。

私が一番のススメなのはフリーズドライタイプの下記の品です。通販だと割高ですが、スーパーで購入すれば単価が50円くらいで売っています。生みそタイプと比較すると少し高いですが、その分具も多くおいしいです。味と利便性を考えれば十分ペイできます。